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奥尔良风味烤全翅 [家常菜]

2019.05.17
奥尔良风味烤全翅
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小朋友念念不忘,吮手指的表情,好吃看的到
主料
  • 500克鸡翅
  • 35克奥尔良烤料
  • 35克
辅料
  • 适量蜂蜜

奥尔良风味烤全翅

的做法
先把鸡翅清洗,沥水后,备用
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先把鸡翅清洗,沥水后,备用
奥尔良烤料加水混合,备用
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奥尔良烤料加水混合,备用
鸡翅放入保鲜盒
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鸡翅放入保鲜盒
倒入奥尔良烤料
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倒入奥尔良烤料
混匀,密封冷藏24-48小时腌渍,中途可取出翻面,方便入味
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混匀,密封冷藏24-48小时腌渍,中途可取出翻面,方便入味
腌渍完成后(最好提前取出一会,恢复室温)。提前200度预热烤箱
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腌渍完成后(最好提前取出一会,恢复室温)。提前200度预热烤箱
烤盘底部最好垫一张锡纸
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烤盘底部最好垫一张锡纸
把腌制入味的鸡翅均匀的放在烤盘上,用牙签定型,鸡尖用锡纸包裹,避免烤糊。
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把腌制入味的鸡翅均匀的放在烤盘上,用牙签定型,鸡尖用锡纸包裹,避免烤糊。
放入预热好的烤箱中层
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放入预热好的烤箱中层
大约烘烤10分钟,取出烤盘,鸡翅刷上蜂蜜,再次放入烤箱烤
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大约烘烤10分钟,取出烤盘,鸡翅刷上蜂蜜,再次放入烤箱烤
烧烤10分钟左右取出,拿下鸡尖上的锡纸,翻面刷蜂蜜,
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烧烤10分钟左右取出,拿下鸡尖上的锡纸,翻面刷蜂蜜,
再次放入烤箱烤
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再次放入烤箱烤
放回烤箱继续烤制10分钟就可以了。过10分钟左右取出再这么处理一次,放回烤箱继续烤制10分钟就可以了。
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放回烤箱继续烤制10分钟就可以了。过10分钟左右取出再这么处理一次,放回烤箱继续烤制10分钟就可以了。
成品
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成品
想吃吗~
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想吃吗~
成品
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成品

小贴士

鸡尖用锡纸包裹,避免烤糊
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    网友作品
    别人做的奥尔良风味烤全翅,已经有0道了!

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    辅料
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