舒芙蕾松饼（多功能电烤盘）
2019.05.17
yanx520
简单又美味的舒芙蕾松饼，大人小孩都喜欢，搭配酸奶、奶油、枫糖浆、水果，味道特别赞！
方子来自@王光光光光。
料 主料
- 2个鸡蛋
- 45g低筋粉
- 30g细砂糖
- 20g牛奶
- 20g酸奶
- 10g玉米油
- 3克泡打粉
料 辅料
- 适量酸奶
- 适量糖粉
做
舒芙蕾松饼（多功能电烤盘）
的做法
1
分离蛋黄蛋清。
2
蛋黄加入牛奶、酸奶、玉米油搅拌均匀。
3
倒入过筛的面粉和泡打粉，搅匀。
4
细砂糖分三次加入蛋清中打发，提起打蛋器有小小弯钩，状态接近硬性发泡。
5
蛋白分三次加入蛋黄糊中。
6
翻拌均匀。
7
将多功能锅调至中火加热，转低火，舀两勺面糊，盖锅盖单面煎2-3分钟。
8
翻面再盖锅盖单面煎2-3分钟即可。
9
成品。
10
成品。
11
成品。
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的舒芙蕾松饼（多功能电烤盘），已经有0道了！
