藜麦时蔬鸡胸沙拉

2019.05.16

枭笑

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天气越来越热了，小姐姐们都要抓狂啦～五月不减肥，六月徒伤悲，有么有这种感觉！今天与大家分享一道快手低脂的沙拉，营养均衡，味道不一般呦～

料主料

料辅料

做

的做法

首先准备食材，量可以增减，食材也可以根据个人口味任意调换。(藜麦提前冷水泡1小时以上)

泡发的藜麦倒入锅中，加入2.5倍的纯净水，1g盐煮熟。(约煮15-20分钟，关火焖5分钟)

煮熟的藜麦过纯净水，淋干水分备用。

紫甘蓝洗干净切丝。

切好的紫甘蓝放入器具中，加入少许盐，腌制15分钟。(腌制好的把水分挤干)

秋葵洗干净焯水，断生后切小段。

小番茄洗干净，切小块。

鸡胸肉切小块，煎至两面微黄盛出。(我用的是即食鸡胸肉)

把所有处理好的食材放入器具中，鸡蛋切小块，加入食材中的调味汁，拌均匀即可。(也可以根据个人喜好调味)

拌均匀后装盘，撒上坚果。

健康低脂的沙拉。

好吃不让，健康美味～

减肥的友友们也可以食用呦～

成品图。

近看，真的超级好吃呐。

小贴士

食材可以根据个人口味任意调换，也可以根据个人口味调味，藜麦的量也可以根据个人喜欢增减。

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