【辅食日记】果蔬蝴蝶面
2019.05.16
nana
适合12+的宝宝 这次用南瓜泥和红色火龙果汁和面做成面条，既营养又好看，用新鲜的果蔬汁做的面条有股淡淡的果蔬味。 下面写了火龙果泥的做法，南瓜一样的做法哦！
料 主料
- 65克火龙果泥
- 100克中筋面粉
做
【辅食日记】果蔬蝴蝶面
的做法
1
材料全部放进盆子
2
揉成光滑的面团，静置10分钟
3
擀成1-2mm左右的薄片
4
撒上一层薄薄的面粉，用模具压出圆圈，没有模具可以用小的瓶盖或者小杯子
5
用筷子夹起中间供起
6
用手压下供起的位置，筷子夹一下，形成蝴蝶结
7
多练习夹多几次能夹得很漂亮
8
放在架子上 阴干
9
成品
小贴士
1.没有模具可以用小的圆形的盖子压 2.面片尽量擀薄一些，这样面条比较容易熟 3.火龙果遇高温是容易变色的，这是正常情况
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