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火腿玉子烧
2017.04.12
高高
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没有细了解玉子烧的来源,只是觉得做法其实就是煎鸡蛋卷嘛,无非是分层卷起来罢了~但这样做出来家里大宝贝还真是特别喜欢吃呢
料
主料
加入食材清单
2个
鸡蛋
约10g
牛奶
适量
味极鲜
适量
盐
料
辅料
适量
葱花
做
火腿玉子烧
的做法
1
火腿切成很细小的肉丁
2
打入两个鸡蛋,一点盐,一点味极鲜,适量葱沫
3
最后倒入一点点牛奶,搅打均匀
4
玉子烧锅小火加热,倒少量底油,倒入一部分蛋液糊,摇晃均匀
5
凝固后卷起来,再倒入一部分蛋液,摇晃均匀,凝固后从第一次卷好的地方继续卷起来,以此类推,所有蛋液全部卷完
6
全部卷好,直接出锅
7
切开,吃起来吧~~~
小贴士
蛋液分次,薄点,锅里都可以均匀有一层蛋液
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三月的简艾
漂亮
2017-05-08 22:21
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网友作品
别人做的火腿玉子烧,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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料
主料
2个
鸡蛋
约10g
牛奶
适量
味极鲜
适量
盐
料
辅料
适量
葱花
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