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宝宝辅食-翡翠鸡蛋羹

2017.04.12
宝宝辅食-翡翠鸡蛋羹
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很多宝宝都不爱吃蔬菜,我的宝贝也不例外,每次看见蔬菜就直摇头,我就想着法儿的做各种蔬菜,这个鸡蛋羹女儿就特别喜欢,几个月的宝宝也可以吃,妈妈们赶紧做起来吧
主料
  • 1个鸡蛋
  • 1把菠菜
  • 少量
  • 少量玉米油

宝宝辅食-翡翠鸡蛋羹

的做法
准备一把菠菜洗干净掐断放进料理机,到点水进去,不然不好打
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准备一把菠菜洗干净掐断放进料理机,到点水进去,不然不好打
这样打成菜汁
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这样打成菜汁
用滤网过滤掉菜渣留汁,其实这个菜渣不过滤也行,已经打的很碎了
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用滤网过滤掉菜渣留汁,其实这个菜渣不过滤也行,已经打的很碎了
碗里磕入一个鸡蛋
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碗里磕入一个鸡蛋
加一点点盐,1岁以下的宝宝不建议吃盐,可以不放
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加一点点盐,1岁以下的宝宝不建议吃盐,可以不放
一点玉米油,可以用核桃油或香油
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一点玉米油,可以用核桃油或香油
用筷子将鸡蛋打散
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用筷子将鸡蛋打散
倒入菠菜汁
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倒入菠菜汁
边倒边用筷子搅打
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边倒边用筷子搅打
然后盖上保鲜膜,用牙签儿在保鲜膜上扎些小眼,防止滴水进去
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然后盖上保鲜膜,用牙签儿在保鲜膜上扎些小眼,防止滴水进去
红色彩椒用磨具压出小花,可以用胡萝卜,我家里没有,就用彩椒代替了
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红色彩椒用磨具压出小花,可以用胡萝卜,我家里没有,就用彩椒代替了
蒸锅放水烧开,然后将鸡蛋放进去大火蒸15分钟,彩椒花也放旁边蒸熟
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蒸锅放水烧开,然后将鸡蛋放进去大火蒸15分钟,彩椒花也放旁边蒸熟
蒸好就可以拿出来诱惑你的宝宝了
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蒸好就可以拿出来诱惑你的宝宝了

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