盒子芒果酸奶慕斯
2019.05.07
青春妹～
出游必备，超级方便！非常爱吃芒果，芒果的任何甜品都喜欢！
料 主料
- 80克饼干底：奥利奥碎
- 40克黄油
- 200克芒果慕斯：芒果
- 60克酸奶
- 200克淡奶油
- 20克白砂糖
- 15克吉利丁片
料 辅料
- 适量表面：芒果颗粒
做
盒子芒果酸奶慕斯
的做法
1
黄油隔热水融化成液体
2
奥利奥碾碎
3
黄油和奥利奥混合
4
搅拌均匀
5
放入盒子中，压实，放入冰箱冷藏
6
芒果去核切块和酸奶混合，放入榨汁机中
7
打成细腻的糊状
8
淡奶油加糖打发至6分发，有一点纹路状态
9
吉利丁片泡冷水中，泡软
10
将泡软的吉利丁片挤去多余水份，放入芒果酸奶中，隔热水搅拌至融化
11
淡奶油和芒果酸奶混合
12
搅拌均匀
13
将慕斯糊倒入刚刚做好的盒子中，表面撒上芒果颗粒，放入冰箱冷藏4小时以上
14
超级好吃
15
大大的芒果颗粒
小贴士
一定不要打发过了
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别人做的盒子芒果酸奶慕斯，已经有0道了！
