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蔓越莓蛋挞

2017.04.12
蔓越莓蛋挞
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给大家来个简单好吃的蛋挞,新手必做,零失败,喜欢的就点个赞吧
主料
  • 55克纯牛奶
  • 120克淡奶油
  • 50克绵白糖
  • 2个蛋黄
  • 9个蛋挞皮

蔓越莓蛋挞

的做法
里面,看看,真的好水嫩哦,KFC可以关门大吉了
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里面,看看,真的好水嫩哦,KFC可以关门大吉了
55克纯牛奶倒进大碗里
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55克纯牛奶倒进大碗里
120克淡奶油倒进去
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120克淡奶油倒进去
20克绵白糖倒进去
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20克绵白糖倒进去
然后搅拌至白糖融化,可以隔热水搅拌,这样白糖比较好融化
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然后搅拌至白糖融化,可以隔热水搅拌,这样白糖比较好融化
搅拌好后将两个蛋黄倒进去,搅拌均匀,就成蛋挞水了。
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搅拌好后将两个蛋黄倒进去,搅拌均匀,就成蛋挞水了。
将蛋挞水倒进挞皮里八分满就可以
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将蛋挞水倒进挞皮里八分满就可以
每个蛋挞里放上几个蔓越莓干,烤箱提前预热220度,预热好了将烤盘放进烤箱中层220度上下火20分钟,注意表皮不要烤焦了
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每个蛋挞里放上几个蔓越莓干,烤箱提前预热220度,预热好了将烤盘放进烤箱中层220度上下火20分钟,注意表皮不要烤焦了

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