苹果煎饼 [家常菜]
2019.05.06
曲奇饼干花园
这是一款简单又好吃的糯米饼，清甜软糯，营养丰富，还有苹果的香味。
料 主料
- 1个苹果
- 适量糯米粉
料 辅料
- 适量白糖
- 适量白芝麻
- 适量食用油
做
苹果煎饼
的做法
1
将苹果去皮
2
切碎
3
倒入盆里
4
加入白糖和糯米粉
5
揉成软硬适中的面团
6
平均分成6份
7
搓圆
8
按扁，两面沾上芝麻
9
逐个做好，分开摆放
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不粘锅里放适量油
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放入饼，小火煎至上色
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翻面，继续小火煎
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两面都上色均匀后即可出锅，趁热食用
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成品图
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成品图
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成品图
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成品图
小贴士
1.根据苹果水分含量调整糯米粉的量 2.根据各人口味调整加糖量 3..用不粘锅更好操作 4..全程小火煎
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