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培根风琴烤土豆 [家常菜]

2019.04.30
培根风琴烤土豆
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调味料可根据自己喜好调整。
主料
  • 中小个土豆:2个
  • 适量培根:
  • 适量椒盐粉:
  • 少许食盐:
辅料
  • 适量孜然粉:
  • 适量马苏里拉芝士:

培根风琴烤土豆

的做法
土豆带皮洗净,左右两边夹两根筷子,切片不切断,类似手风琴一般
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土豆带皮洗净,左右两边夹两根筷子,切片不切断,类似手风琴一般
包裹好锡纸,230度烘烤35分钟
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包裹好锡纸,230度烘烤35分钟
培根切段,撒上椒盐粉,孜然粉,少许食盐拌匀腌制20分钟
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培根切段,撒上椒盐粉,孜然粉,少许食盐拌匀腌制20分钟
取出烤好的土豆,去除锡纸,每一片之间夹上培根,表面撒上芝士,放进烤箱200度烘烤15分钟即可。
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取出烤好的土豆,去除锡纸,每一片之间夹上培根,表面撒上芝士,放进烤箱200度烘烤15分钟即可。

小贴士

调味料可根据自己喜好调整。
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