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紫薯酥
2019.04.29
枭笑
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简单又好吃,各种馅料的酥,都特别好吃,大爱~
料
主料
加入食材清单
8只
蛋挞皮
50g
紫薯泥
料
辅料
2g
白芝麻
4g
蜂蜜
做
紫薯酥
的做法
1
紫薯隔水蒸熟,放入碗中,加入蜂蜜压成紫薯泥。
2
准备好食材,量可以根据需求增减。
3
将做好的紫薯泥放入蛋挞皮中,如图。
4
再把蛋挞皮对折。
5
捏紧。
6
依次做完,放入烤盘中。
7
将烤盘入小烤箱。
8
上下管180度,(先烤12分钟)
9
12分钟后取出烤盘,将蛋挞皮上的锡纸取出,可以借助小勺。
10
每个紫薯酥胚均匀刷上蛋液。
11
再撒上芝麻,再次入烤箱烤10分钟。(温度同上)
12
香酥的紫薯酥出炉啦!
13
特别好吃。
14
全家喜欢。
15
各种馅料都好吃。
16
下午茶必备甜品。
17
加了紫薯,营养又健康。
18
成品图。
19
咬一口,外酥内软,好吃停不下来。
小贴士
量可以根据个人需求增减,烤箱温度及时间仅供参考。
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8只
蛋挞皮
50g
紫薯泥
料
辅料
2g
白芝麻
4g
蜂蜜
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