Jae
简单，快捷，滑滑嫩嫩的
2019-05-04 20:19
蛋挞
2019.04.29
隔一段时间就会想吃蛋挞，快手又简单，加了淡奶油，嫩嫩的
料 主料
- 2个60克左右带壳的鸡蛋
- 120克牛奶
- 20克糖
- 18克炼乳
- 200克淡奶油
料 辅料
- 适量香草精
- 适量蛋挞皮
做
蛋挞
的做法
1
牛奶+鸡蛋+糖+炼乳，搅拌均匀。
2
加淡奶油和香草精，搅拌混合均匀。
3
蛋挞液过滤两遍。
4
蛋挞皮不用解冻，冰箱里拿出来直接用。
5
倒入蛋挞液，倒8--9分满，我喜欢多放点
6
烤箱提前预热，220度15分钟中层，烤至蛋挞表皮微微变焦。
7
甜度根据个人的喜好来调整。
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成品图
9
成品图
小贴士
方子的甜度不太甜，喜欢甜一点的可以多加点糖。
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评论
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我要评论
美味又营养丰富的蛋挞，好好吃
2019-05-02 16:26
网友作品
别人做的蛋挞，已经有0道了！
