奥尔良烤翅 [家常菜]
2019.04.29
宸龙
烤出来的鸡翅好不好吃，重点是他的腌料有没有入味
料 主料
- 12个鸡翅
- 50克水
料 辅料
- 适量蜂蜜水
- 50克奥尔良腌料
做
奥尔良烤翅
的做法
1
1.鸡翅放入盆里，放上红署淀粉揉搓几下，然后用水冲水干净
2
2.在用盐搓洗几遍，这样的鸡翅就会洗的非常干净了
3
3.为了不影响美观，又能入味，我们可以用牙签在鸡翅上扎几个洞
4
4.水混合腌料均匀
5
5.把每个鸡翅都沾上腌料裹均匀
6
6.放入保鲜袋，顺便把剩下的腌料水也一起倒进去，放入冰箱冷藏一个晚上，中间有时间就可以拿出来揉搓几下
7
7.鸡翅摆入烤盘的烤架上
8
8.放入烤箱，200度30分钟左右
9
9.烤了10分钟后，拿出来正反两面都刷上蜂蜜水
10
10.在放入烤箱继续烘烤
11
11.烤好就可以出炉
12
12.摆盘，撒点芝麻，好吃又好看的鸡翅就可以吃了
小贴士
小提示：1.鸡翅要想清洗干净，我一般是先用盐巴搓几下，然后再用地瓜粉清洗，然后用清水多洗几次，这样的鸡翅就非常的干净了 2.为了入味，大家都会选择在鸡翅上划几刀，但是这样会影响美观，所以我用牙签在鸡翅两面扎几下，这样不影响美观而且更入味。 3.在冰箱冷藏期间，可以时不时拿出来揉揉，这样烤出来的鸡翅更美味哦。 4.每个烤箱的温度都不一样，我给的只能做一个大概的参考，具体还是要看自己烤箱的实际温度
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别人做的奥尔良烤翅，已经有0道了！
