青椒土豆丝
2019.04.26
青春妹～
从小吃到大的土豆丝，口味清新不油腻，超好吃！
料 主料
- 1个（大）土豆
- 1个青椒
- 2个蒜
- 2片生姜
- 适量花椒
料 辅料
- 适量食用油
- 适量香葱
做
青椒土豆丝
的做法
1
准备好材料
2
土豆切丝泡水中，除去多余淀粉，青椒切丝，蒜切瓣，生姜切丝
3
锅中倒入食用油，大火烧至6层熟，倒入青椒，蒜生姜和花椒，翻炒一分钟左右
4
倒入沥干水分的土豆丝，继续翻炒
5
放入适量盐
6
少许味精
7
炒熟的时候放入香葱翻炒均匀，出锅
8
超级好吃
9
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