欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册
Home > 菜谱展示

红烧冬瓜

2016.11.04
红烧冬瓜
0评论 1收藏
冬瓜果肉厚,白色,蔬松多汁,味淡,有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效,菜味鲜咸,色泽红亮,冬瓜软烂,香鲜味美
主料
  • 1块冬瓜
  • 少许生抽
  • 适量老抽
  • 适量鸡精
  • 少许
  • 适量白糖

红烧冬瓜

的做法
冬瓜去皮去瓤,切成方块
1
冬瓜去皮去瓤,切成方块
热锅下油,油热后下入冬瓜块煎
2
热锅下油,油热后下入冬瓜块煎
煎至四面略显金黄后,下少许白糖、生抽和老抽与冬瓜块一起炒匀,加一小碗水后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟
3
煎至四面略显金黄后,下少许白糖、生抽和老抽与冬瓜块一起炒匀,加一小碗水后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟
大火收汁,放鸡精起锅,撒上葱花即可
4
大火收汁,放鸡精起锅,撒上葱花即可

小贴士

打印本品做法
0 评论
评论
我要评论
  • 还没有评论哦,快去抢沙发吧~~
  • 我要评论

    网友作品
    别人做的红烧冬瓜,已经有0道了!

    添加到食材清单

    ×
    主料
    fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee