空心小糖脆
2019.04.22
糖小田yuan
儿子学校旁边的空心糖脆火烧做的特别好吃，每次儿子走到那都会买一个。既然儿子爱吃，观察了一下下，食材用料和制作方法真的特别简单，喜欢的可以试试噢~
料 主料
- 200克中筋面粉
- 2克酵母
- 100克清水
- 7克玉米油
料 辅料
- 40克白糖
- 13克面粉(入白糖)
- 适量清水
- 适量白芝麻
做
空心小糖脆
的做法
1
准备食材
2
酵母加入面粉中搅拌均匀
3
倒入清水
4
揉成光滑面团加入玉米油
5
揉成超级光滑的面团
6
把面团分成12等份
7
白糖加入面粉搅拌均匀
8
把面团按扁，包入白糖馅
9
收口，一定要收紧
10
依次做好，盖保鲜膜防止水分流失
11
把面团擀成牛舌状
12
依次做好，摆入烤盘，每个之间留出一定的距离。刷一层清水，撒适量白芝麻
13
放入提前预热好的烤箱中层，上下火170度，约烤15分钟左右。
14
出炉，个个空心甜脆
15
成品图
16
成品图
小贴士
烤箱不同。温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。 包入糖馅时收口一定要收紧，擀的时候轻轻擀，不要擀破，可撒适量干面粉防粘。 白芝麻不喜欢的可不放，也可以放自己喜欢的。 密封保存即可，建议2天内吃完噢。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的空心小糖脆，已经有0道了！
