青春妹～
老式的核桃酥味道好极了而且口感酥脆很棒啊
2019-04-26 23:59
老式桃酥
2019.04.20
小时候吃的桃酥味道，超级香和酥脆，必须用猪油做才是老式桃酥哦！
料 主料
- 80克猪油
- 60克糖粉
- 35克鸡蛋液
- 2克泡打粉
- 2克苏打粉
- 1克盐
- 150克低筋面粉
料 辅料
- 适量白芝麻
做
老式桃酥
的做法
1
猪油和糖粉混合，用手动打蛋器，搅拌均匀
2
加入鸡蛋液搅拌均匀
3
搅拌至顺滑状态即可
4
筛入低筋面粉，泡打粉和苏打粉
5
用刮刀搅拌成团即可
6
分成25克一个
7
稍微压扁，中间用手指按出印子，压上白芝麻，不能放太密，会变大
8
放入预热好的烤箱200度20分钟，上下火中层
9
上色很均匀
10
超好吃
11
酥得掉渣渣
小贴士
每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！我的烤箱温度与时间仅供参考！
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评论
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我要评论
不错，很酥脆的样子，喜欢
2019-04-25 19:00
自己做的桃酥，味道非常不错
2019-04-25 15:41
桃酥这个样子做法真的有小时候的感觉啊很不错
2019-04-24 22:18
自己做的桃酥味道好极了，口感也好很健康啊
2019-04-23 17:02
网友作品
别人做的老式桃酥，已经有0道了！
