草莓酸奶冰
2019.04.20
尝尝好味道
夏日冰激凌的诱惑，对甜品控来说简直秒杀了一切，自制一款草莓酸奶冰激凌，方便、美味、只需简单几种原材料，5分钟就能做好！完全达到了一个冰激凌的理想境界！
料 主料
- 300克淡奶油
- 300克酸奶
- 10克可可粉
- 50克草莓
- 几滴柠檬
料 辅料
- 20克白糖
做
草莓酸奶冰
的做法
1
准备需要的食材。
2
淡奶油加白糖20克、柠檬汁3-5滴，用打蛋器低速打发至有纹路的状态。
3
加入酸奶（酸奶是自己做的，也可以加买的那种浓浓的酸奶）
4
先用翻拌刀翻拌均匀。
5
再用打蛋器打发到有明显纹路的状态。
6
加入可可粉（当然可以根据自己的喜好想吃什么加什么，比如抹茶粉、草莓粉）
7
搅拌均匀就可以。
8
倒入容器。
9
草莓切小块。
10
撒上草莓丁。
11
盖上盖子发冰箱冷冻一夜。
12
自己做的草莓酸奶冰激凌，无添加剂、味道就是好。
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来一起品尝一下吧！
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成品图。
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成品图。
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