粉蒸胡萝卜丝
2019.04.19
祺祺小厨
粉蒸萝卜丝是一道美味可口的家常菜，既带给大家一种如吃粉蒸肉的口感，又满足健康饮食的少荤多素的原则。同时制作简单、人人可为、成本较低、老少皆宜。
料 主料
- 一个胡萝卜
- 100克面粉
料 辅料
- 一勺盐
- 适量葱
- 适量蒜末
做
粉蒸胡萝卜丝
的做法
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成品图
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胡萝卜洗净切丝
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放盐腌制十分钟。
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挤出多余水份
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放入面粉
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将面粉和胡萝卜丝拌匀，每条胡萝卜丝都裹上面粉。
7
上锅蒸十分钟
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蒸好取出撒上蒜末
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浇上调好的料汁
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拌匀即可
11
撒上葱花，美味就可以享用啦！
小贴士
要保持胡萝卜丝干爽，水份挤干，这样吃起来口感有韧劲。口味可以调节。
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