麻辣香锅
2019.04.18
麻辣香锅一定要用锅作为容器,这样才能真正体现到食材多样,各种食材汇聚一起的霸气,这款新思特奶牛多功能锅,非常适合做麻辣香锅,8L大容量,朋友聚餐首选
料 主料
- 250g鲜虾
- 1条鱿鱼
- 10块鱼豆腐
- 2个土豆
- 1节藕
- 半颗菜花
- 适量荷兰豆
- 适量香菜
料 辅料
做
麻辣香锅
的做法
2
把菜花、荷兰豆、土豆片、莲藕放入锅内加水,水开后煮3-4分钟,煮至8成熟,捞出沥干水份备用
3
再把虾、鱿鱼、鱼豆腐下锅煮1分钟即可捞出沥干水份备用(虾和鱿鱼不要煮太久,肉质会变老)
6
倒入所有的食材翻炒均匀,大概翻炒2-3分钟即可
小贴士