杂菜米小球
2019.04.10
公仔思乐冰
很爱用腐乳拌饭，今天用Secite新思特多功能料理锅里的小丸子盘做了个杂菜米饭小球子，用的就是腐乳调味。外脆里嫩还有甘香的腐乳味，这黑暗料理我喜欢
料 主料
- 半碗米饭
- 1块豆腐
- 1-2个鸡蛋
- 100g玉米粒
- 2条菜心
- 4块腐乳
- 少许蒜盐
做
杂菜米小球
的做法
1
玉米粒煮熟、菜心切碎、豆腐一块、鸡蛋一个、米饭半碗、腐乳4块、蒜盐备好
2
将玉米粒、豆腐、鸡蛋、菜心碎放入盆里
3
搅拌均匀
4
撒入少许蒜盐。
5
放入半碗米饭，4块腐乳
6
继续搅拌均匀
7
手戴上手套，捏成小球放入Secite新思特多功能料理锅里的小丸子盘里，开2档烧至底部定型微焦
8
然后依次将米小球翻转别一面继续2档烧定型即可
9
其实不用番茄酱和沙拉酱已经够味儿了，我就搞点意思意思
10
酷锅配美食
11
黑绅士越用就越顺手了
小贴士
配菜随喜
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