香辣牙签肉
2019.04.09
青春妹～
自制干净卫生的烧烤，秒杀路边摊，超级好吃
料 主料
- 300克猪瘦肉
- 一把牙签
- 两勺生抽
- 1勺料酒
- 1勺白砂糖
- 1勺蚝油
- 1勺淀粉
- 适量辣椒粉
- 适量胡椒粉
- 适量孜然粉
- 适量五香粉
- 适量花椒粉
- 2个干辣椒
- 适量味精，盐
- 1瓣蒜
- 4片生姜
料 辅料
- 适量白芝麻
- 适量香葱
做
香辣牙签肉
的做法
1
猪瘦肉洗干净，切块
2
两勺生抽
3
一勺料酒
4
一勺白糖
5
一勺淀粉
6
一勺蚝油
7
辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，五香粉，花椒粉，干辣椒，白芝麻全部放入
8
蒜切片，生姜，香葱，盐，味精全部放入
9
混合搅拌均匀
10
牙签用开水泡几分钟消毒，
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将肉一个一个串上放入烤盘，
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放入预热好的烤箱，220度，中层，上下火20分钟，
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烤到最后5分钟的时候，拿出刷点油，撒上白芝麻和香葱即可
14
看剧必备零食
15
超级香
小贴士
每个烤箱脾气不一样，温度需要了解自己烤箱温度而调节！
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