香烤杏鲍菇干
2019.04.05
枭笑
冰箱里有两个杏鲍菇，那就用它来做点零食吧！烤好后品尝一下，简直太美味了，健康又好吃的零食。
料 主料
- 2个杏鲍菇
- 1汤勺沙茶酱
- 1小勺生抽
料 辅料
- 2g盐
- 2g白芝麻
做
香烤杏鲍菇干
的做法
1
准备食材，沙茶酱1汤勺。
2
首先将杏鲍菇洗干净，从中间切开，一切二。
3
再用手撕成条状。
4
全部撕好的杏鲍菇。
5
加入盐，不要太多。
6
抓拌均匀，腌制15分钟。
7
腌制好的杏鲍菇，用水冲洗两遍，再把水分挤干。
8
挤干水分的杏鲍菇放入大口器具中，加入沙茶酱。
9
拌均匀，腌制15分钟。
10
腌制好的杏鲍菇放在垫油纸的烤盘中，铺平。
11
入烤箱中层。
12
上下155度烤30分钟。
13
30分钟后取出烤盘，撒上白芝麻，拌均匀。
14
再次入烤箱155度烤15分钟。(烤箱温度及时间仅供参考，具体根据自家烤箱性能另定)
15
出炉啦！
16
健康又好吃的零食。
17
也可以作为下酒菜。
18
特别好吃。
19
近看，一次吃不完放入密封罐中冰箱保存。
小贴士
杏鲍菇撕成条后加入盐腌制好，用水冲洗，一定要把水分挤干。 沙茶酱与生抽含盐，所以这个量不需要另外加盐。
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