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银耳莲子汤

2019.04.03
银耳莲子汤
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银耳莲子汤是一道降火甜品,天气慢慢变得炎热起来,午后煮一锅银耳莲子汤享受一份食物带来的美好
主料
  • 半朵银耳
  • 适量莲子
辅料
  • 适量红枣
  • 适量枸杞
  • 适量冰糖

银耳莲子汤

的做法
取一半干银耳
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取一半干银耳
用温水泡发(一小时左右)
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用温水泡发(一小时左右)
莲子、枸杞、红枣用干净的水洗净
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莲子、枸杞、红枣用干净的水洗净
将所有食材放入锅中(煮好后再放枸杞)
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将所有食材放入锅中(煮好后再放枸杞)
依照自己的口味加入适当冰糖
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依照自己的口味加入适当冰糖
电饭煲调至煮粥功能
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电饭煲调至煮粥功能
出锅前加入枸杞焖一会
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出锅前加入枸杞焖一会
满满的胶原蛋白
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满满的胶原蛋白

小贴士

银耳一定要撕碎,这样煮好的银耳汤才会粘稠。
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