黑芝麻三角包
2019.04.01
画画-eakr
有老妈给的黑芝麻粉，寻思着还是做包子吃吧！这样每天早上都可以吃一个。
料 主料
- 300克面粉
- 半碗黑芝麻粉
料 辅料
- 半碗砂糖
- 3克发酵粉
- 150毫升温水
做
黑芝麻三角包
的做法
1
面包桶里放入5克砂糖，3克发酵粉和150毫升温水搅化均匀
2
放入300克面粉
3
启动面包机自定义搅拌十五分钟，醒发十分钟
4
取半碗黑芝麻粉
5
放入半碗砂糖
6
拌匀
7
取出面团排气，搓成长条，分切小块
8
取一小块幹成中间厚，边缘薄的皮，放入黑芝麻馅
9
捏成三角形包子
10
放入蒸锅醒发一小时左右
11
看到表面湿润体积一点五倍大，冷水一起蒸二十分钟焖五分钟
12
出锅
小贴士
取一小块幹成中间厚，边缘薄的皮，放入黑芝麻馅，捏成三角形包子，放入蒸锅醒发一小时左右，看到表面湿润，体积一点五倍大，冷水一起蒸二十分钟焖五分钟
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