烤冷面
2019.04.01
公仔思乐冰
东北小吃烤冷面
料 主料
- 4片烤冷面
- 适量烤冷面专用酱
- 4个鸡蛋
- 4条香肠
- 适量娃娃菜
做
烤冷面
的做法
1
网上买的烤冷面和专用酱
2
香肠对半切开
3
娃娃菜切丝焯熟
4
鸡蛋4个
5
专用酱准备好
6
平底锅加少许油，放一张烤冷面
7
打入一个鸡蛋
8
将鸡蛋平均摊开，切开的香肠放边上加热
9
待鸡蛋凝固后，将烤冷面翻面
10
刷上烤冷面专用酱
11
将娃娃菜丝铺在烤冷面上
12
把加热好的香肠放上（放二条最好，太多会难卷，我这个太多了）
13
把烤冷面由上至下卷起
14
用铲切成段
15
放入碟子上
16
享受美食
小贴士
酱和配菜依个人口味配搭放（辣椒酱、甜面酱、香甜酱、糖醋等；香菜、洋葱、包菜等） 放多点酱会更美味
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