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双蔬炒鸭胗

2019.03.31
双蔬炒鸭胗
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老家的朋友寄来了家乡的熏鸭胗,以前在老家总是会吃到鸭胗炒西芹,这次本来我也要配炒芹菜,但那天家里巧了没有囤芹菜,我就用家里的菌菇还有荷兰豆一起配炒了一下,没想到味道还不错哦。
主料
  • 200克鲜菌菇
  • 100克荷兰豆
  • 2个熏鸭胗
辅料
  • 1茶匙玉米油
  • 适量细盐
  • 适量胡椒粉

双蔬炒鸭胗

的做法
备好所用食材。
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备好所用食材。
将食材去除杂质,然后用细盐水泡洗。
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将食材去除杂质,然后用细盐水泡洗。
多功能锅里加入少许油。
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多功能锅里加入少许油。
然后将泡洗好的食材控水入锅。
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然后将泡洗好的食材控水入锅。
将多功能锅转至大火,炒至食材微熟。
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将多功能锅转至大火,炒至食材微熟。
然后将熏过的熟鸭胗切片加入同炒至入味。
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然后将熏过的熟鸭胗切片加入同炒至入味。
然后加入细盐及胡椒粉,炒至食材咸鲜就可以。
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然后加入细盐及胡椒粉,炒至食材咸鲜就可以。
如图这样子一份鸭胗炒双蔬就完成啦。
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如图这样子一份鸭胗炒双蔬就完成啦。

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    别人做的双蔬炒鸭胗,已经有0道了!

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