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核桃黑芝麻贝壳包
2019.03.30
画画-eakr
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今天下雨天,没有事情,来弄点核桃黑芝麻来做贝壳包子,有美容美发功效哦!
料
主料
加入食材清单
100克
面粉
五粒
核桃黑芝麻丸
料
辅料
50克
温水
一勺
砂糖
1克
发酵粉
做
核桃黑芝麻贝壳包
的做法
1
将50克温水放入面粉中拌匀,揉成光滑的面团,发酵成有蜂窝状,取出来排气揉成团静置五分钟
2
取出五粒核桃黑芝麻丸o
3
压碎
4
放入一勺砂糖
5
拌匀,再捏成小丸
6
面团分成四份
7
幹成椭圆形
8
用刀背在一头压出纹路
9
用筷子在中间夹紧
10
翻过来表面涂抹上清水,放入核桃黑芝麻丸
11
轻轻合起来
12
放入电蒸锅醒发二十分钟,蒸二十分钟焖五分钟
13
成品图
小贴士
取一份面团幹成椭圆形厚片,用刀背在一头压出纹路,用筷子在中间夹紧,翻过来,表面涂抹上清水,放上核桃黑芝麻丸,轻轻的合起来,不要捏,因为涂抹上水了,会粘合起来的,放入电蒸锅醒发二十分钟,冷水一起蒸二十分钟,焖五分钟
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主料
100克
面粉
五粒
核桃黑芝麻丸
料
辅料
50克
温水
一勺
砂糖
1克
发酵粉
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