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荷兰豆炒牛肉

2019.03.29
荷兰豆炒牛肉
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中午用太阳谷眼肉牛排炒脆脆的甜甜的荷兰豆,牛排好吃又养眼,营养又美味!快来吃吧!
主料
  • 一块太阳谷眼肉牛排
  • 100克荷兰豆
  • 50克胡萝卜
  • 半个鸡蛋清
  • 少许
辅料
  • 1克
  • 1克
  • 1克黑胡椒粉
  • 10毫升生抽
  • 两勺花生油

荷兰豆炒牛肉

的做法
荷兰豆掐去头尾清洗干净
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荷兰豆掐去头尾清洗干净
胡萝卜削去皮切成薄片
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胡萝卜削去皮切成薄片
眼肉牛排室温解冻
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眼肉牛排室温解冻
切成条
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切成条
姜切末
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姜切末
将牛排条放入碗中,放入一克盐
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将牛排条放入碗中,放入一克盐
放入一克黑胡椒粉
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放入一克黑胡椒粉
放入半个鸡蛋清抓匀
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放入半个鸡蛋清抓匀
放入一小勺玉米淀粉抓匀
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放入一小勺玉米淀粉抓匀
淋入一勺花生油
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淋入一勺花生油
热锅凉油放入姜末煎出香味
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热锅凉油放入姜末煎出香味
放入牛排条翻炒变白
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放入牛排条翻炒变白
放入胡萝卜翻炒片刻
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放入胡萝卜翻炒片刻
放入荷兰豆翻炒均匀
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放入荷兰豆翻炒均匀
放入一克糖
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放入一克糖
放入10毫升生抽
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放入10毫升生抽
翻炒均匀
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翻炒均匀
出锅盛盘
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出锅盛盘

小贴士

将牛排条放入碗中,放入一克盐,放入一克黑胡椒粉,放入半个鸡蛋清抓匀,放入一小勺玉米淀粉抓匀,淋入一勺花生油。放入牛排条翻炒变白放入胡萝卜翻炒。
打印本品做法
3 评论
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果果
荷兰豆很好吃的啊看着很不错啊脆脆的有营养
2019-03-31 20:43
果果
很漂亮的颜色啊荷兰豆宝宝很喜欢吃的啊很不错
2019-03-29 17:06

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网友作品
别人做的荷兰豆炒牛肉,已经有0道了!

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主料
辅料
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