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雪糕系列1——夏威夷果仁雪糕
2019.03.27
悠闲午后tea
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夏天很快就要到了,剁手了许多款天焙的雪糕模具,这次我家宝贝再也不用缠着我买哈根达斯了。这款雪糕我用了马斯卡波尼干酪,太赞了。
料
主料
加入食材清单
120克
淡奶油
35克
练奶
料
辅料
10克
夏威夷果仁
做
雪糕系列1——夏威夷果仁雪糕
的做法
1
爱尔薇马斯卡波尼干酪120克,这款淡奶油有其独特的香气、口感润滑。如果没有就直接用其他牌子的淡奶油120克
2
练奶35克
3
夏威夷果仁10克
4
准备好所有材料和工具。
5
夏威夷果仁切碎备用
6
可以将淡奶油打发至6成发加入炼奶继续打一下下,混匀即可。
7
这个是打发的图
8
准备好天焙的模具,倒入打发好的液体
9
放入夏威夷果仁碎
10
填满后,盖上盖子,放入冷冻至少4个小时
11
多多果仁
12
奶香浓郁,太好吃了!
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小溪
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2019-04-03 20:54
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料
主料
120克
淡奶油
35克
练奶
料
辅料
10克
夏威夷果仁
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