木耳排骨汤
2019.03.27
林乡
老妈的血管不太好，我就经常做一些对她身体健康有帮助的食物，木耳吃的最多，经常会换着花样做，因为木耳可以减少血液凝结，预防脑血栓和老年痴呆症的发生等疾病。
料 主料
- 15克干黑白木耳
- 100克排骨
料 辅料
- 适量盐
- 少许枸杞
- 少许料酒
- 1片姜片
- 少许葱花
- 1根葱结
做
木耳排骨汤
的做法
1
提前3小时用冷水浸泡黑白木耳
2
枸杞洗净沥水备用
3
排骨洗净，焯水
4
备好姜片和葱结
5
备好葱花
6
把焯水后的排骨放入蒸碗中，加入料酒
7
把浸泡好的黑白木耳，洗净沥水
8
加入排骨里面
9
加入盐、葱结、姜片和清水
10
盖好盖子，放入锅中蒸1小时以上
11
时间到，取出蒸碗，夹出葱结和姜片丢弃
12
撒上葱花和枸杞，即可食用
13
成品图
小贴士
觉得蒸的时间太长，就放高压锅蒸比较快。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的木耳排骨汤，已经有0道了！
