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泡椒豆芽牛肉条

2019.03.27
泡椒豆芽牛肉条
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西冷牛排换了一个方式吃,感觉更健康美味,好吃又下饭,不说了,去吃饭喽!
主料
  • 180克太阳谷西冷牛排
  • 100克绿豆芽
  • 50克泡椒
辅料
  • 一克
  • 一克黑胡椒粉
  • 少许
  • 一勺生抽
  • 一勺花生油

泡椒豆芽牛肉条

的做法
西冷牛排室温解冻
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西冷牛排室温解冻
切成条
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切成条
放入一克盐
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放入一克盐
放入一克黑胡椒粉拌匀腌制五分钟
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放入一克黑胡椒粉拌匀腌制五分钟
绿豆芽洗净
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绿豆芽洗净
泡椒去籽切成丝
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泡椒去籽切成丝
姜切成丝
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姜切成丝
热锅热油放入牛排丝
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热锅热油放入牛排丝
翻炒变色盛出来
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翻炒变色盛出来
锅中余油放入姜丝煎出香味
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锅中余油放入姜丝煎出香味
放入绿豆芽翻炒片刻
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放入绿豆芽翻炒片刻
放入泡椒翻炒均匀
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放入泡椒翻炒均匀
放入牛排丝
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放入牛排丝
放入一勺生抽
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放入一勺生抽
翻炒均匀
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翻炒均匀
出锅盛盘
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出锅盛盘

小贴士

西冷牛排室温解冻,切成条,放入一克黑胡椒粉拌匀腌制五分钟,炒比较入味。
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    别人做的泡椒豆芽牛肉条,已经有0道了!

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    辅料
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