腊肉萝卜干
2019.03.26
林乡
腊味和干菜一起食用，是传统的美味，而且营养丰富，味道香鲜，还是待客的一款美食。
料 主料
- 100克腊肉
- 150克萝卜干
料 辅料
- 适量香辣油
- 1茶匙酱油
- 2茶匙生抽
- 适量葱花
做
腊肉萝卜干
的做法
1
提前三小时泡发萝卜干，洗净沥水
2
加入酱油和生抽拌匀
3
腊肉洗净，沥干水分
4
加入萝卜干中，拌匀
5
装入碗中
6
上锅蒸1小时
7
时间到，取出蒸碗，加入香辣油拌匀
8
装盘后撒上葱花
9
倒入蒸萝卜的汤汁
10
上桌即可食用
11
成品图
小贴士
口味可以随自己喜好来调配
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