紫菜虾仁鲜肉小馄饨
2019.03.26
枭笑
一碗热腾腾的虾仁鲜肉小馄饨，味道鲜美，出锅前加了一点紫菜，营养更丰富了，味道好极了。
料 主料
- 15只虾仁
- 80g猪里脊肉
- 适量小馄饨皮
料 辅料
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 2瓣大蒜
- 2片姜
- 依个人口味盐
- 2g十三香
- 5g橄榄油
- 2g紫菜
- 2g虾皮
- 1小勺生抽
- 2g鸡汁
- 2根小葱
做
紫菜虾仁鲜肉小馄饨
的做法
1
首先将肉洗干净切小块。
2
切好的肉，去皮的大蒜，姜片一起放入绞肉机中。
3
启动绞肉机绞成肉糜。
4
将肉糜放入大口器具中，加入切小块的虾仁。
5
加入料酒。
6
按个人口味加入食用盐。
7
加入生抽。
8
再加入十三香搅拌均匀。
9
最后加入橄榄油，再次搅拌均匀。
10
放旁边静置10分钟再包。
11
准备好小馄饨皮。
12
取一张小馄饨皮，放上馅。
13
再捏起来，可以随意捏，哈。！
14
依次包好的小馄饨，一次吃不完的话可以装入食品袋速冻，吃的时候取出再煮即可。
15
锅中加入水，挤入鸡汁。
16
准备好所有食材。
17
水烧开后，下馄饨，煮熟。
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馄饨漂浮在水面上时加入虾皮。
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再加紫菜。
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加入一小勺生抽，关火。
21
盛出撒上葱花。
22
一碗热乎乎的馄饨。
23
能量满满一整天。
24
成品图。
25
好吃停不下来。
26
换个道具哈～
27
开动喽～
小贴士
馄饨吃几个煮几个，一次吃不完可以速冻起来。
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别人做的紫菜虾仁鲜肉小馄饨，已经有0道了！
