牛奶芒果西米露
2019.03.24
妞妞妈美食
朋友从三亚带回来的大芒果，特甜特好吃，刚好闺女带同学到家里玩，给孩子们做了牛奶芒果西米露，小家伙们吃的好开心哦！
料 主料
- 1个大芒果
- 500g牛奶
- 100g小西米
料 辅料
- 20g冰糖
做
牛奶芒果西米露
的做法
1
不粘锅放足够多的水烧开，下入小西米。
2
再次烧开以后转中小火煮，中间用勺子不时的搅动一下。
3
大概需要15分钟左右，小西米煮至中间还有一点白芯的时候关火，盖上锅盖焖12分钟。
4
大芒果去皮去核切成小块备用。
5
小锅内倒入牛奶，加入冰糖，开最小火煮至冰糖融化关火。
6
焖好的小西米放在网筛里面用凉水冲洗几遍，沥干水分备用。
7
将小西米放入碗里，加入牛奶搅拌均匀。
8
放入芒果果肉，牛奶芒果西米露就做好了。
9
小家伙们说甜甜的滑滑的，特别好吃。
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成品。
11
成品。
12
尝一口。
小贴士
如果夏天做西米冷藏一下更好吃。
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网友作品
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