大马猴 
好像一个大汤圆！
2017-04-05 10:33
青团
2017.04.04
网红青团做起来，今天正好是清明节，送给已经远去亲人，愿在另一个世界的你们，一切安好！
料 主料
- 200g糯米粉
- 50g玉米淀粉
- 60g糖
- 220g水
- 30g油
- 50g菠菜汁
- 240g豆沙馅
做
青团
的做法
1
菠菜洗净取菠菜叶，锅烧开水，放入菠菜叶烫一下
2
用料理机打成泥，取汁
3
糯米粉，淀粉，糖，水，油，一起，拌匀
4
搅拌均匀，放入微波炉，一分钟，
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重复搅拌，1分钟的，步骤，4到5次，即可！
6
放揉面垫，一点点加入菠菜汁，揉匀
7
至自己喜欢的绿色！
8
分成50g一个的面团，豆沙分成20g一个，取一个面团，压扁，放上豆沙，包圆
9
成品图，
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我为了方便拍照，包上了保鲜膜
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保鲜膜还有另一个作用，
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就是延长青团柔韧度，
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两三天后，如果变硬，可以用蒸锅蒸一下！
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再来一张，我选择困难症，实在不知道哪张好
小贴士
豆沙馅做法看前一篇，
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网友作品
别人做的青团，已经有0道了！
