火腿虾仁活力蛋吐司
2019.03.23
在某面包房偷学的“火腿活力蛋吐司”凭想象乱做,味道超赞哈~
料 主料
料 辅料
- 5g黄油
- 1小勺料酒
- 1g盐
- 少许胡椒粉
- 适量沙拉酱
- 约5g番茄酱
- 25g马苏里拉芝士
- 2g白芝麻
做
火腿虾仁活力蛋吐司
的做法
1
准备食材,吐司面包是昨天做的菠菜吐司,吐司上面没有要求。
2
首先将虾仁洗干净,加入盐,料酒,胡椒粉抓拌均匀,腌制10分钟。
4
取一片吐司,再用一个圆形的物品在吐司中间压出一个○,三片依次压好。
9
三片依次做完,把腌制好的虾仁摆放在上面,撒上白芝麻。
11
上管190度,下管175度烤12-15分钟左右。(时间及温度仅供参考)
小贴士
吐司面包没有要求,可以自己做的,也可以买来的。