陈皮排骨汤
2019.03.20
林乡
陈皮具有理气健脾、燥湿祛痰、促进消化、促进排痰等作用。
料 主料
- 100克排骨
- 5克陈皮
料 辅料
- 少许枸杞
- 少许盐
- 少许葱花
做
陈皮排骨汤
的做法
1
排骨洗净焯水
2
捞出沥干，装入蒸碗
3
陈皮提前浸泡至软，洗净
4
加入排骨中，加入盐
5
加入适量清水
6
密封，放入锅中蒸1小时
7
备好葱花
8
枸杞洗净备用
9
取出蒸好的陈皮排骨，撒上葱花和排骨
10
成品图
11
即可食用
小贴士
陈皮有它独特的味道，可以去腥增鲜。
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