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茯苓排骨汤

2019.03.20
茯苓排骨汤
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春季是养生保健的最佳时期,这个汤品既营养又可以美白养颜。最适合女性食用。
主料
  • 10克茯苓
  • 100克排骨
辅料
  • 少许枸杞
  • 少许
  • 少许葱花
  • 少许姜片

茯苓排骨汤

的做法
排骨洗净焯水
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排骨洗净焯水
备好姜片和葱花
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备好姜片和葱花
捞出排骨装入蒸碗
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捞出排骨装入蒸碗
茯苓洗净
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茯苓洗净
加入排骨中
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加入排骨中
加入姜片
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加入姜片
加入适量清水
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加入适量清水
密封,放入锅中蒸1小时
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密封,放入锅中蒸1小时
枸杞洗净备用
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枸杞洗净备用
取出蒸好的茯苓排骨,撒上葱花和枸杞
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取出蒸好的茯苓排骨,撒上葱花和枸杞
即可食用
11
即可食用

小贴士

茯苓用砂锅蒸煮,以免营养流失。
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