爱生活的馋猫
太诱人啦，好想来一串品尝品尝。
2019-03-22 11:47
黑椒金丝烤虾 [川菜]
2019.03.19
春季的虾价格比较贵，昨天买的是43元一斤，但是因为虾的营养价值极高，我就经常做给家人吃，贵点也值得。虾能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。所以男性常吃虾还是很不错的食补选择的。虾肉含有20%的蛋白质，是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍，且虾的脂肪含量很少，所以爱美怕胖的人，就算贪嘴吃多也不怕长肉。今天把做法分享给大家，您要是也喜欢吃下，不妨试试这种新吃法~
料 主料
- 400克虾
- 2勺黑椒酱
- 1勺花生油
料 辅料
- 适量清水
- 适量龙须面
- 适量葱花
做
黑椒金丝烤虾
的做法
1
准备好食材，龙须面的大小看个人喜好来买，我是家里的面，有什么就用什么了。
2
准备一根牙签，从虾的第二个关节插入牙签
3
轻轻提起，虾线就轻易拉出来了
4
抽出虾线后，用剪刀把虾须和虾脚都剪掉。
5
接下来就要串虾，把竹签尖端从虾尾部插入，慢慢往上推，到头的位置即可停住。
6
虾准备好了，煮开一锅清水，将面放入锅内煮30秒，立刻捞出过冷水防粘。
7
将挂面缠上虾的身上，细挂面会比较麻烦，建议买粗的，不容易断也好缠一些。
8
处理好的虾全部放入铺了锡纸的学厨烤盘里，将黑胡椒酱加入1勺花生油和2勺清水拌匀成比较稀的酱汁，涂抹在虾身上。
9
ACA烤箱上下火190度预热，放入中层烤制17分钟，中途翻一下面涂酱汁即可。
10
烤一箱虾，香飘满楼
小贴士
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评论
评论
我要评论
看着就让人胃口大开
2019-03-20 15:34
好有食欲哦，都流口水了
2019-03-20 14:25
哇 看着让人流口水了
2019-03-20 11:20
网友作品
别人做的黑椒金丝烤虾，已经有0道了！
