微微0214
这个玫瑰花饺子非常好吃
2019-03-23 16:33
玫瑰花饺子
2019.03.18
春天来了，春暖花开，心情变得越来越好，食物也要跟着主人的心情来变化，也要美美的。
料 主料
- 100g猪肉泥
- 15只虾仁
- 1根胡萝卜
- 适量饺子皮
料 辅料
- 2小勺盐
- 1小勺糖
- 1小勺香油
- 2小勺酱油
- 少许鸡精
- 适量姜葱
- 少许料酒
做
玫瑰花饺子
的做法
1
虾仁剁碎，胡萝卜切碎，葱姜切碎和猪肉泥一起放入盘子里加入适量盐，糖，鸡精，酱油和香油料酒搅拌。
2
搅拌均匀后蒙上保鲜膜放至半个小时。
3
买现成的饺子皮，取四张按如图所示摆放，饺子皮中间放上馅料。
4
饺子皮对折一下。
5
从一端慢慢卷起，就能卷成如图的玫瑰花形状，重合处用点水粘一下。
6
把所有的玫瑰花饺子全部做好，可略调整下形状。
7
不粘锅里刷少许油，摆入玫瑰花饺子，煎至底部金黄就可以了！
8
加入适量开水，开水的量能没到饺子一半即可。盖上锅盖小火炖煮。
9
煮至锅里的水没有了之后再小火煎一会就可以了！撒上葱花。
10
沾点醋和辣椒，又好看又好吃。
小贴士
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网友作品
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