柳絮纷妃
看着很不错呢，改天尝试一下
2019-04-02 22:02
辣炒萝卜干肉片
2019.03.13
这是我们全家都喜欢吃的一道菜，萝卜干是买萝卜回来自己晒的，因为晒足了的阳光，所以比市场上买的要香太多，而且特别的脆，特别好吃！
料 主料
- 250克萝卜干
- 400克半肥瘦猪肉
- 三瓣蒜头
- 两棵葱花
- 两个辣椒
- 适量耗油
- 适量酱油
- 适量盐
- 少许料酒
- 少许淀粉
做
辣炒萝卜干肉片
的做法
1
锅里不用放油，直接下萝卜干炒干水分然后盛出来。
2
接着放肥猪肉进去慢慢炒至出油，倒出多余的油。
3
然后加入蒜头和辣椒，翻炒均匀。
4
接着倒入猪肉。
5
大火翻炒至猪肉变色。然后倒入萝卜干，转中火炒一分钟左右。
6
耗油用适量水化开，再加酱油、淀粉和一丢丢白糖，然后把调好的汁倒入萝卜干。
7
翻炒均匀再焖一分钟出锅，最后撒点葱花。
8
成品图
小贴士
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评论
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我要评论
原来萝卜干这么做会这么好吃
2019-03-28 10:36
网友作品
别人做的辣炒萝卜干肉片，已经有0道了！
