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牛肉蒸蛋

2019.03.11
牛肉蒸蛋
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牛肉的鲜嫩,鸡蛋的嫩滑,老少咸宜。
主料
  • 50克牛肉
  • 2个鸡蛋
  • 250克温水
辅料
  • 适量
  • 适量玉米淀粉
  • 少许

牛肉蒸蛋

的做法
牛肉洗净
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牛肉洗净
牛肉剁碎,用少许的油和淀粉抓匀
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牛肉剁碎,用少许的油和淀粉抓匀
两个鸡蛋打散,温水中加入适量的盐,然后将鸡蛋和温水混合均匀。
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两个鸡蛋打散,温水中加入适量的盐,然后将鸡蛋和温水混合均匀。
调好的蛋液与牛肉碎混合后,倒入碟中
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调好的蛋液与牛肉碎混合后,倒入碟中
用保鲜膜封好蒸盘
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用保鲜膜封好蒸盘
大火蒸十分钟
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大火蒸十分钟
出锅后撒上葱花和加入少许酱油
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出锅后撒上葱花和加入少许酱油
yummy!yummy!
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yummy!yummy!

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1 评论
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老糖
营养有益。
2019-04-03 22:41

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网友作品
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主料
辅料
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