芝士焗饭
2019.03.11
枭笑
今天特别不想烧饭，周末又懒得出去吃，那就来一份芝士焗饭吧！满足
料 主料
- 1碗米饭
- 30g马苏里拉芝士
- 2个鸡蛋
料 辅料
- 3g玉米粒
- 3g胡萝卜丁
- 5g豌豆
- 依个人口味盐
- 1小勺生抽
- 2g黑芝麻
做
芝士焗饭
的做法
1
准备食材。
2
鸡蛋敲碗里，用筷子打散。
3
起油锅，倒入打散的蛋液，小火煎鸡蛋饼，再用铲子铲碎，盛出备用。
4
将玉米粒，胡萝卜丁，豌豆焯水，水烧开，下入煮2分钟，捞出淋干水分。
5
米饭中加入一小勺生抽，拌均匀。
6
锅中加入少许食用油，倒入米饭，小火翻炒。
7
加入焯水的彩蔬翻炒均匀。
8
按个人口味加入盐。
9
再加入煎好的鸡蛋，翻炒均匀。
10
盛出装入烤碗中。(一定要耐高温的器具)
11
均匀的撒上马苏里拉芝士，再撒上黑芝麻。
12
将烤碗入烤箱中层。
13
上管190°，下管185°烤10-15分钟。(时间及温度仅供参考)
14
香喷喷的芝士焗饭出炉。
15
简单美味。
16
搭配一碗汤，营养又美味。
17
近看，我要来吃了呦～
小贴士
食材的量可以根据个人胃口增减。 烤箱的温度及时间仅供参考，具体请根据自家烤箱性能另定。
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