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草莓蛋挞

2019.03.11
妞妞妈美食  
草莓蛋挞
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草莓季，做美味的草莓蛋挞吃。
料 主料
  • 11个蛋挞皮
  • 160g纯牛奶
  • 2个鸡蛋
  • 25g白砂糖
  • 6-8颗草莓
  • 5g低筋面粉
料 辅料
做

草莓蛋挞

的做法
纯牛奶倒入小锅里，加入白砂糖，开最小火加热，搅动至白砂糖完全融化关火。
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纯牛奶倒入小锅里，加入白砂糖，开最小火加热，搅动至白砂糖完全融化关火。
打入鸡蛋搅拌均匀。
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打入鸡蛋搅拌均匀。
加入低筋面粉搅拌均匀。
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加入低筋面粉搅拌均匀。
过筛，滤出蛋筋和小面疙瘩，蛋挞液就做好了。
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过筛，滤出蛋筋和小面疙瘩，蛋挞液就做好了。
草莓洗干净切成小块。
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草莓洗干净切成小块。
烤箱上下管200度预热。
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烤箱上下管200度预热。
准备好蛋挞皮，放入草莓块。
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准备好蛋挞皮，放入草莓块。
倒入做好的蛋挞液。
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倒入做好的蛋挞液。
送入预热好的烤箱。
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送入预热好的烤箱。
上下管200度烤25分钟。
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上下管200度烤25分钟。
快烤好了，满屋子都是蛋挞的香甜味。
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快烤好了，满屋子都是蛋挞的香甜味。
出炉。
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出炉。
放上草莓鲜果装饰一下。
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放上草莓鲜果装饰一下。
酸酸甜甜的草莓蛋挞。
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酸酸甜甜的草莓蛋挞。
外酥里嫩。
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外酥里嫩。
好吃到没朋友。
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好吃到没朋友。
成品。
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成品。
成品。
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成品。

小贴士

1 草莓也可以换成其它的水果。 2 烤箱的温度和时间根据自己家烤箱的脾气调整。
打印本品做法
2 评论
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rainbow菇
营养又美味的蛋挞[色][色][色][色][色]
2019-07-25 12:58
妞妞妈美食 回复@ :真的特别好吃[微笑] 回复

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