大马猴 
这个也就自己做的吃着很放心
2018-09-10 20:15
蜜汁猪肉脯
2017.04.06
在厦门鼓浪屿待过一段时间，那时候最喜欢做的事就是坐在门口，啃着猪肉脯，回家后再也没有尝过那种美味，一时兴起，动手做了起来，后来这道猪肉脯便成了我家餐桌上的常客！好了，一起来看看它的做法吧！
料 主料
- 500g猪肉
- 30g糖
- 10g生抽
- 6g盐
- 10g玉米淀粉
- 20g玉米油
- 5g芝麻油
料 辅料
- 如下猪肉表面刷液
- 40g蜂蜜
- 10g水
- 芝麻（可不加）表面装饰
做
蜜汁猪肉脯
的做法
1
猪肉洗净，用料理机打碎，或者手动剁碎
2
加入调料
3
拿一根筷子，向一个方向搅拌至出筋！取一半擀开，
4
烤箱预热上下火175度。
蜂蜜水，调好。
把擀开的猪肉送入烤箱，烤15分钟取出，刷夜，撒芝麻，再烤15分钟取出，刷夜，铺烤网上，上下火130度，5分钟，即可出炉啦！
5
取出，两面刷夜，铺烤网上，换130度，5分钟，即可
6
出炉啦，切块食用，超级好吃！
7
美味无法抵挡，小零食，下酒菜做起来
小贴士
娘家没芝麻，我就没放！ 小孩吃，味道比较淡，和肉的调料可以根据自己的口味调整，500g我弄了2烤盘，喜欢薄一点的，可以600g3盘 无辣不欢的小伙伴可以放点辣椒粉，或者老干妈，哈哈！
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网友作品
别人做的蜜汁猪肉脯，已经有0道了！
