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凉拌支竹

2019.03.09
凉拌支竹
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支竹这样凉拌最好吃
主料
  • 3根支竹
  • 1根青瓜
  • 1根红萝卜
  • 适量蒜末
  • 适量盐、糖、鸡精、生抽
  • 适量辣椒油、芝麻香油

凉拌支竹

的做法
支竹用水泡软
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支竹用水泡软
平均剪段
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平均剪段
放入开水里,再次烧开后捞出
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放入开水里,再次烧开后捞出
沥干水分备用
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沥干水分备用
蒜未、盐、糖、鸡精、生抽、辣椒油、芝麻香油放碗里拌均匀
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蒜未、盐、糖、鸡精、生抽、辣椒油、芝麻香油放碗里拌均匀
青瓜刨丝(小主不爱吃红萝卜所以没放)
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青瓜刨丝(小主不爱吃红萝卜所以没放)
全部准备好
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全部准备好
酱料淋入拌均匀即可
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酱料淋入拌均匀即可
好吃看得见
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好吃看得见
开胃小菜
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开胃小菜

小贴士

配菜随喜
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