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洋葱鸡蛋肉糜饼

2019.03.09
洋葱鸡蛋肉糜饼
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宝贝看到这款洋葱圈,强烈要求让我帮他做,在吃的方面基本都满足他,这道洋葱圈营养丰富,用了很多配料,有洋葱,肉糜,鸡蛋,玉米粒,胡萝卜丁,豌豆,简单易学。营养均衡。
主料
  • 4个洋葱圈
  • 2个鸡蛋
  • 25g肉糜
辅料
  • 3g玉米粒
  • 3g胡萝卜丁
  • 3g豌豆
  • 依个人口味
  • 1小勺生抽
  • 1勺料酒

洋葱鸡蛋肉糜饼

的做法
提前用绞肉机绞好的肉糜,放入器具中,加入盐,十三香,料酒,生抽,鸡蛋。
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提前用绞肉机绞好的肉糜,放入器具中,加入盐,十三香,料酒,生抽,鸡蛋。
充分的搅拌均匀,放旁边备用。
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充分的搅拌均匀,放旁边备用。
现在将胡萝卜丁,玉米粒,豌豆焯水,早餐机锅中加入水,烧开,下入彩蔬,高档煮2分钟捞出淋干水分。
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现在将胡萝卜丁,玉米粒,豌豆焯水,早餐机锅中加入水,烧开,下入彩蔬,高档煮2分钟捞出淋干水分。
加入肉糜蛋液中,搅拌均匀。
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加入肉糜蛋液中,搅拌均匀。
洋葱切开,量可以增减。
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洋葱切开,量可以增减。
慢慢的取下4个圈,把一层白色透明的皮剥掉。
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慢慢的取下4个圈,把一层白色透明的皮剥掉。
准备工作完成。
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准备工作完成。
煎锅中加入食用油,放上洋葱圈。
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煎锅中加入食用油,放上洋葱圈。
再盛入做好的肉糜,肉糜与洋葱圈平齐即可。
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再盛入做好的肉糜,肉糜与洋葱圈平齐即可。
早餐机中小档煎至两面金黄盛出,依次做完。
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早餐机中小档煎至两面金黄盛出,依次做完。
营养均衡的早餐出炉。
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营养均衡的早餐出炉。
简单易做,好吃又好看。
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简单易做,好吃又好看。
我要开动喽~
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我要开动喽~

小贴士

食材的量可以增减。 煎洋葱圈时全程中小档,如果使用煤气平底锅的话,全程小火。
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    别人做的洋葱鸡蛋肉糜饼,已经有0道了!

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    辅料
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