玲ling
又到了菠萝的季节了，这个季节的菠萝真好啊
2019-04-08 22:28
菠萝酱
2019.03.17
菠萝季不能错过的美味，最近菠萝吃得有点多，菠萝干，菠萝炒饭，菠萝汁……呃mmm，再做点菠萝酱吧T﹏T
料 主料
- 2个菠萝
- 200克冰糖
- 1个柠檬
做
菠萝酱
的做法
1
装菠萝酱的瓶子提前清洗干净，放烤箱里高温消毒
2
菠萝一颗切大块，一颗切小块（我买的去皮菠萝）
3
将大块的菠萝放破壁机里打成菠萝汁
4
准备200克冰糖
5
将菠萝汁，菠萝块和冰糖一起倒入不粘锅中，中火熬至煮开
6
冰糖融化后，挤入半颗柠檬汁，转小火慢慢熬至，需不停地搅拌哦
7
熬至菠萝汁浓稠后挤入剩下的柠檬汁，收干水分后趁热装入无油无水的瓶中
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成品
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成品
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成品
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成品
小贴士
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是啊，现在菠萝正是上市的时候很便宜，做一些很好
2019-04-08 17:41
网友作品
别人做的菠萝酱，已经有0道了！
