林乡
雪花酥做过好几回了，原来电饭锅也可以做，厉害啊
2019-03-11 10:22
电饭煲雪花酥
2019.03.08
有好的朋友问我，做雪花酥需要什么食材和厨具，我说食材主要是棉花糖和饼干，厨具简单就一个不粘锅和不粘铲子，有的朋友就着急了说没有不粘锅呢，没是用电饭煲做一样的。
料 主料
- 1斤棉花糖
- 1斤饼干
料 辅料
- 30克桂圆肉
- 180克葡萄干
- 120克花生仁
- 120克瓜子仁
- 120克奶粉
- 120克黄油
- 适量椰蓉
做
电饭煲雪花酥
的做法
1
称重洗净备好食材
2
电饭煲插上电源，按快煮键，放入黄油
3
搅拌至融化
4
加入棉花糖盖上盖子焖几分钟
5
开盖后不停翻拌
6
翻拌至顺滑状
7
加入奶粉，继续翻拌均匀至顺滑（可以拔下电源了）
8
再加入桂圆肉、葡萄干、花生仁和瓜子仁
9
翻拌均匀
10
加入饼干
11
翻拌均匀
12
倒入铺好油纸的盘中，再揉匀点
13
按压平整，放凉，或者放冰箱冷藏一下
14
切块后撒上椰蓉即可
15
成品图
小贴士
用电饭煲做雪花酥比平底锅好用，把糖融化后就很快了，拌匀干果后就可以拔下电源了，因电饭煲很保温，这点比锅好用。
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评论
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我要评论
电饭煲也能做雪花酥很厉害啊这个很厉害啊
2019-03-10 09:38
姐姐做的太棒了 看着好吃
2019-03-09 18:34
姐姐做的真是好哦，没有用电饭煲做过呢
2019-03-09 11:56
网友作品
别人做的电饭煲雪花酥，已经有0道了！
